Como o micro-ondas cozinha a comida tão rápido? Veja mitos e verdades

O forno de micro-ondas é um destes pequenos “milagres” tecnológicos que, de tão comuns, já fazem parte da paisagem, em casa ou no trabalho. Ele é mais veloz e eficiente do que os fogões a gás no aquecimento e descongelamento rápido de alimentos. E a física explica a ciência por trás da “mágica”. O forno de micro-ondas é um destes pequenos “milagres” tecnológicos que, de tão comuns, já fazem parte da paisagem, em casa ou no trabalho. Ele é mais veloz e eficiente do que os fogões a gás no aquecimento e descongelamento rápido de alimentos. E a física explica a ciência por trás da “mágica”.
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