O Nobel de física que ‘inovou’ ao cozinhar macarrão –e irritou italianos

Deixar a água ferver, jogar sal e espalhar o macarrão, para que cozinhe de maneira uniforme por um determinado tempo, com a panela destampada e o fogo acesso. Esse é o método correto para começar uma macarronada, certo? Deixar a água ferver, jogar sal e espalhar o macarrão, para que cozinhe de maneira uniforme por um determinado tempo, com a panela destampada e o fogo acesso. Esse é o método correto para começar uma macarronada, certo?
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